意昂体育11月6日，正在枣庄辣子鸡美食文明消费季暨 “安侨”杯辣子鸡炒鸡大赛揭幕式上山东省畜牧兽医局向山东孙枝鸡种业科技有限公司授予“枣庄孙枝鸡国牲畜禽遗传资源”牌为枣庄辣子鸡填补了“国字号”优质食材意昂登录入口注册。

　　孙枝鸡是拥有永远豢养史籍的枣庄当地土鸡羽毛以红黄为主 体型较幼其肉质鲜美、抗病力强、瘦肉率高是创造枣庄辣子鸡的正宗食材。

　　孙枝鸡授予了枣庄辣子鸡奇异的口感和风韵却曾因孕育周期长、数目有限无法满意商场需求。为破解这一困难，进一步晋升孙枝鸡的品德和比赛力，市中区主动摸索多元进入，增添孙枝鸡养殖领域，通过指点国企参预、招引龙头民企落地，支柱山东孙枝鸡种业科技有限公司与山东农业大学、省农科院等科研院所共筑“枣庄孙枝鸡”手艺磋议核心等设施意昂登录入口注册，足够欺骗其种源上风，主动造就新种类，加快种群繁育，激动尺度化、伶俐化养殖。修筑“龙头企业+互帮社+田舍”开展形式，鼓动村全体、村民养殖，创办危机共担、长处共享的开展机造，杀青村全体和村民增收。

　　同时，市中区深化策略搀扶，整合屯子兴盛承接资金和各级畜牧业家当开展资金意昂登录入口注册，要点搀扶孙枝鸡养殖业，方针正在具备养殖要求的屯子兴盛承接饱动区率先启动，渐渐推开。而今，孙枝鸡家当与枣庄辣子鸡美食文明严紧承接，协同成为了市中区的富民家当、共富家当，为本地经济开展注入了新的生机。